앙꼬네 오세요~~

안녕하세요, 여러분! 오늘은 전통시장 농축산물 상시 할인 시범 사업에 대해 자세히 알려드릴게요. 😊농림축산식품부가 2025년 4월 14일부터 6월 13일까지 전국 16개 전통시장에서 국산 농축산물을 20% 할인받을 수 있는 기회를 마련했어요. 신선한 재료를 저렴하게 구매하고, 물가 부담도 줄일 수 있는 좋은 기회죠!알기 쉬운 설명으로 이용 절차, 16개 시장 위치, 그리고 할인받은 농축산물로 만들기 좋은 메뉴까지 소개해드릴게요.  🚀1. 전통시장 할인 사업 이용 절차 🛠️이번 시범 사업은 전통시장에서 국산 농축산물을 저렴하게 구매할 수 있도록 전용카드(이용권)를 사용하는 방식이에요. 아래는 간단한 이용 절차예요!전용 이용권 발급시장 내 상인회 사무실을 방문하세요.본인 확인(신분증, 휴대전화) 후 전..

오늘은 동양 의학의 대표적인 고서인 《본초강목》에서 언급된 돼지고기의 효능에 대해 알아보고, 이를 현대 영양학적 관점에서 재조명해보려고 합니다. 돼지고기는 우리 식탁에 자주 오르는 친숙한 식재료지만, 그 영양학적 가치와 건강상의 이점에 대해 깊이 알고 계신가요? 함께 알아봅시다!《본초강목》이 말하는 돼지고기의 효능《본초강목》은 명나라 시대의 의학자 이시진이 편찬한 본초학 서적으로, 동양 의학의 정수를 담고 있습니다. 이 책에서는 돼지고기를 다음과 같이 평가하고 있습니다:기(氣)를 보충하고 혈(血)을 생성한다.신장을 보호하고 위장을 강화한다.피부를 윤택하게 한다.허약한 체질을 개선한다.이러한 효능들은 현대 영양학적 관점에서도 상당 부분 설명이 가능합니다. 그럼 각각의 효능을 현대 과학의 눈으로 들여다볼까요..